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吉林发现古老白酒酿造作坊遗址
吉林大学考古专家１４日宣布，吉林省大安市一处古代遗址经发掘和研究确认为辽金时期白酒酿造作坊遗址，这是全国已发现的古老的白酒酿造作坊遗迹；首次出土了极其珍贵的成套的烧酒器具，对复原古代酿酒工艺具有特价值
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不同的酒，不同的侍酒温度
爱喝葡萄酒的人都知道，每种葡萄酒都有一个最佳饮用时间。而在那时饮用的酒也会让酒发挥的效果，让自己感觉到有此美酒，不虚此行。起泡酒(Sparkling wine)部分需要华氏45度(约7℃)左右，但是陈
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让你的葡萄酒在冬天"苏醒"(图)
对于葡萄酒，不同的类型有不同的侍酒温度，在这个冬天，让你的葡萄酒苏醒过来，品尝它的美好。大部分红酒最佳侍酒温度是华氏62度到65度(约17℃-18℃)，适宜在一个凉爽的室温环境下饮用。离开这个温度区间
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适宜的侍酒温度你知道吗？
每一种酒都是有性格的，或沉默、或恬静、或热烈、或张扬这就需要侍酒时，懂得掌握她们各自适宜的侍酒温度，精准地把握她们各自的性格，挖掘她们甜、美、醇的味道。例如，大部分红酒佳侍酒温度是华氏62度到65度（
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从“特金会”特调鸡尾酒到网络招商，看酒类销售如何把握商机
从"特金会"特调鸡尾酒到网络招商，看酒类销售如何把握商机。这次声势浩大的"特金会"最终定在了6月12日的新加坡，这在网络上引起了网友的热议，只是当大众都在关心美朝两国为什么定在新加坡会面时，已经有酒水
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八类酒品的侍酒温度详解
即使是对葡萄酒知识匮乏的新手也知道每一种酒都是有性格的，都需要合宜的侍酒温度。侍酒温度酿造顶级佳酿自然少不了葡萄园里的诸多努力，但不要以为装进酒瓶就万事大吉了，依然很有必要采取措施保证酒的品质。每一种
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这些葡萄酒节日，你都知道么？
作为一名酒粉，最开心的事是在葡萄酒节这天可以名正言顺地喝酒，最最开心的事是除了5月25日的葡萄酒节，全球至少有14个各种各样的葡萄酒节。所以，如果下次你需要为喝酒找个理由，用这个日历试试吧!所谓的法定
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葡萄酒品牌Rosé All Day在美国市场推出盒中袋葡萄酒
奥克地区流行葡萄酒品牌Rosé All Day在美国推出了一款三升装的盒中袋(BIB即bag-in-box)葡萄酒。图片来源于：中国葡萄酒信息网这种3L的包装将于本月在美国上市，每盒容量相当于4瓶75
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葡萄酒爱好者，不能错过葡萄酒节!
想要为喝葡萄酒找些的理由?非常容易!除了周一马尔贝克日(Malbec Monday)、周二丹魄日(Tempranillo Tuesday)、周三葡萄酒日(Wine Wednesday)、周四渴口日(T
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“绿色葡萄酒”漫漫发展之路
葡萄牙葡萄酒专家Jamie Goode博士针对葡萄牙北部Vinho Verde产区青酒（即绿色葡萄酒）品质的快速提高发表了看法。Goode表示，过去青酒只是一种口味清淡，品尝起来略带麻刺感的廉价葡萄酒
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大小闪光时刻，酩悦从未缺席
（2018年6月9日，上海）浩瀚星球，大大小小的瞬间无时无刻不在上演：宏大如探索宇宙的新发现、体育场上万人瞩目的胜利一刻、年末倒数时遍布全球的雀跃欢腾；细微如迎接新生命的喜悦忐忑，登场亮相时的紧张期待
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醍恩红酒怎么样?
选红酒，找醒恩!醍恩红酒，誉满全球，八年品牌，值得信赖。截至目前，醍恩已拥有超过460家加盟店、2000多位经销商，市场覆盖全国30个省、自治区和直辖市。醍恩酒业作为中国进口红酒优质品牌，已然成为葡萄
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醍恩酒业必杀技：卖比水货价格低的进口红酒
近日，醍恩酒业创始人张汉家解密：因为我们在卖比水货价格更低的原瓶进口红酒。只卖原瓶进口红酒市面上所谓的"进口红酒"分为三种，即国外酒庄酒、国外灌装酒和国内灌装酒。国外酒庄酒是指在原酒庄内种植并完成酿造
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如果金正恩常喝白酒，他就不会……
据美国《华盛顿时报》网站2014年10月8日报道，有情报官员对此最主要的看法是，金正恩从公众视线消失是因为他抽烟太多和吃了过多鱼子酱而得了痛风，卧床不起。为了满足朝鲜国内需求，朝鲜不止一次向国外"取经
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不得不了解的“新概念”葡萄酒！
有机酒，生物动力酒和自然酒，不得不了解的"新概念"葡萄酒!随着近年来人们对健康饮食的关注，有机酒，以及生物动力酒和自然酒开始流行起来，这三种听上去差不多的概念，其实在酒的酿造和风格上有着明显的差异。图
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美国精酿啤酒知名品牌 推出水果清淡啤酒
创始于1997年并搭上美国自2007年起的精酿啤酒狂热，由Founders 酒厂所酿造的全天候(All Day) IPA啤酒，至今已成为美国鼎鼎有名的精酿品牌了。巧妙地融合大麦、谷物及啤酒花的诸多特性
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白酒调整的后发优势
9月初，"国心"系列白酒产品在江苏悄然上市，并没有高调的产品发布会，也没有铺天盖地的广告宣传，"国心"系列酒直接切入到婚宴市场。与此同时，在淮安等地的网络社交圈子里，国心酒也已成为热门话题，很多社交达
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美国驻广州总领事高来恩访问深圳葡萄酒城
近日，美国驻广州领事馆总领事高来恩访问深圳葡萄酒城，他对深圳葡萄酒城进行了详细参观，并与深圳葡萄酒文章来源于中国红酒网城总经理陈维勤进行了会谈。双方表示将加强交流与合作，推动中美两国的葡萄酒产业合作向
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苏特恩今年迎来早葡萄收获期
Climens酒庄今年的采摘从9月8号开始，比2003年热浪来袭时的9月12号还提早了4天。鼎鼎大名的甜葡萄酒苏特恩和巴萨克的酒商们对2011年收获季节的提早到来欣喜不已。葡萄孢属传播的如此之快，以至
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金正恩笑了：韩国啤酒真难喝！原来他才是真正的啤酒大佬
以"发明"筷子、汉字、中医、端午节等而著称于世的韩国最近遇到对手了!据媒体报道，朝鲜国领袖、朝鲜劳动党第一书记金正恩在品尝过韩国啤酒后说："韩国啤酒真难喝。"事情究竟是肿么回事呢?酒评君了解到，原来在